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GeNewsletter 03/2026
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Liebe Mitglieder und Freunde unseres Fördervereins,
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mit dem Osterwochenende erfolgte traditionell der Start in das Tourismusjahr in Mecklenburg-Vorpommern. Noch gibt es keine genauen Zahlen, aber es war ein Start der hoffen lässt. Nicht alle Anbieter waren zufrieden, der Kostendruck und die allgemeine wirtschaftliche und politische Lage bremsen die Konsumbereitschaft. Es gab zahlreiche Veranstaltungen und Angebote für die ganze Familie rund um das Osterfest. Viele Unternehmer haben investiert, ihre Mitarbeiter geschult, ihre Speisekarten neu geschrieben und sich der Regionalität verpflichtet. So schmeckt MV – das sind die leidenschaftlichen Genusshandwerker! Das ist unser neues Leitbild das wir entwickelt haben. Und darum wollen wir uns auch in diesem Jahr wieder bei einem regionalen Spezialisten treffen: Der Käsemanufaktur Müritz in Bollewick!
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Einladung / Anmeldung zum Jahrestreffen 2026
Hiermit möchten wir alle Mitglieder und Sponsoren zu unserem Jahrestreffen und zu unserer Mitgliederversammlung einladen!
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Käsemanufaktur Müritz / Scheunendomizil
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Dienstag den 28. April 2026 ab 15 Uhr
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Ablauf der Veranstaltung:
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15:00 Treffen an der Käsemanufaktur (gegenüber der Feldsteinscheune)
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Matthias Westerfeld präsentiert uns seine „Hofkäseschule“ und zeigt uns die gläserne Landwerkstatt. Wir lerne Käsehandwerk Made in MV kennen und probieren es.
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17:30 Beginn der Mitgliederversammlung in Deutschlands größter Feldsteinscheune In Bollewick
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19:00 gemeinsames Abendessen und gemütliches Beisammensein im Restaurant „Zur Forke“ (Inhaber des Restaurants ist der Röbeler Unternehmer Hannes Lidner)
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Ende der Veranstaltung gegen 22:00 Uhr.
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Es gibt Möglichkeiten zur Übernachtung im „Hotel Scheunendomizil Bollewick“ in der Feldsteinscheune.
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Doppelzimmer 84,00 € mit Frühstück
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Frau Dimitroff / Stichwort: „So schmeckt MV“
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Anmeldung Teilnahme Mitgliedertreffen:
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Abendessen und Übernachtung / Selbstzahler
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1. Begrüßung der Mitglieder
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2. Bericht des Vorstandes
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3. Bericht des Schatzmeisters
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4. Bericht der Kassenprüfer
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5. Wahl der neuen Vorstandsmitglieder
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6. Bestätigung der Beitragsordnung
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7. Vorstellung des Leitbildes „SSMV – Die leidenschaftlichen Genusshandwerker“
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Informationen zum Vorstand des Fördervereins:
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1. Vorsitzender: Bastian Pochstein – Lübzer Pils
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2. Vorsitzender: Helmut Schwertner – ehemals Güstrower
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Schatzmeister: Mathias Westerfeld – Käsemanufaktur Müritz
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Beigeordnete: Ina Seidel – Restaurant Schweriner Gourmetfabrik
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Beigeordneter: Olav Paarman – Restaurant & Hotel am Schlosspark Güstrow
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Geschäftsführer: Norbert Bosse Dipl. Ing. (FH)
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Käsemanufaktur Müritz
Wir sind dieses Jahr zum ersten Mal bei der Saisoneröffnung der Mecklenburger Milch & Käse-strasse Mecklenburg-Vorpommern dabei.
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Mehr Informationen findet ihr hier.
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Folgen Sie uns
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Förderverein für die regionale Gastronomiekultur
und heimische Kochkunst in MV
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Zum Reppin 4 - 19063 Schwerin
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